Hoy, día  10 de febrero de 2021, celebramos Día Mundial de las Legumbres. ¿Qué mejor forma de rendirles tributo que llevarlas a nuestras mesas ?Estamos en plena época de frío invernal, además llueve sin parar… Un plato de cuchara es el perfecto…

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  Ingredientes: 280 gramos de arroz Carnaroli (especial para risottos), caldo de verduras, 70 gr de chalotas, 500 gr de tomates cherry, 1 manojo de tomillo, 400 gr de habas frescas, 80 gr de Grana Padano 24 meses, 1 limón, aceite de oliva…

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  Ingredientes: 400 g de lentejas, 200 g de castañas cocidas (fuera de temporada comprar en conserva), 100 g de Grana Padano Riserva, 200 g de brócoli, 200 g de zanahorias, 1 chalota, tomillo, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Preparación:…

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Ingredientes: 250 g de lentejas cocidas, 100 g de Grana Padano Riserva, 150 g de patatas hervidas, 100 g de pan rallado, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil, 1 chalota, puré de tomate, tomillo, ají picante, aceite de oliva virgen extra,…

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  Ingredientes: 320 gramos de arroz basmati, 300 gr de habas frescas, 300 gr de guisantes frescos, caldo vegetal, 1 cebolla pequeña, 3 dientes de ajo, 1 sobrecito de azafrán, pimentón dulce, 40 gr de Grana Padano 16 meses, aceite de oliva virgen…

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Ingredientes: 350 g de guisantes frescos sin cáscara, 2 patatas, 100 g de Grana Padano, 1 cebolla, 700 ml de caldo de verduras, 100 g de yogur natural bajo en grasas, 1 manojo de menta fresca, aceite de oliva virgen extra, sal y…

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  No hay duda de que recibir un masaje es bueno para la mente, cuerpo y alma. Si es una parte tan importante de vivir un estilo de vida saludable, ¿por qué no se hace más a menudo? Asian Wellness nos propone 5…

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  ¿Cuantas horas pasas ante el ordenador? ¿Te sientas bien para ver la TV? ¿Comes recto o encorvado? Una pregunta: ¿te duele la espalda? La mayoría contestará que sí, con frecuencia. Veamos todo lo que podemos hacer. Con el teletrabajo impuesto en muchos…

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